Pour notre famille « tibits » à Lausanne, nous recherchons un(e) :
Directeur(trice) d'Exploitation adjoint(e) (100%)
Enthousiasmer nos hôtes avec passion, telle est notre devise et principe au quotidien. C’est pourquoi nous sommes à la recherche d’une personnalité rayonnante, compétente et créative.
Toi:
Tu es diplômé d’une école hôtelière et possède déjà quelques années d’expérience managériale en gestion d’entreprise. Nous attendons un excellent niveau de français parlé et écrit, mais aussi de solides connaissances en allemand et anglais. Une très bonne maîtrise de MS Office est également indispensable pour relever ce défi passionnant et des connaissances des programmes Navision, MIRUS et système POS sont un atout. Tu es idéalement dans la trentaine et possède de bonnes connaissances du marché locale. Nous attachons également une grande importance à tes compétences de coaching et de leadership ainsi qu’à une personnalité ouverte et gagnante.
Tes tâches:
L'équipe du tibits Lausanne compte plus d’une trentaine de collaborateurs. En tant que Directeur d’Exploitation adjoint, tu accompagnes, coaches et motives essentiellement nos collaborateurs de service (front) en tant que modèle et tu soutiens le Directeur d'Exploitation dans la gestion globale de l'entreprise. Tu es conjointement responsable du développement du restaurant y compris du recrutement de ton équipe, et entretiens une relation de partenariat à l’égard des autorités et des bailleurs. Tu gères le restaurant et accessoirement l’espace évènementiel comme s’ils étaient les tiens. Tu es à l’aise et apprécie autant les tâches administratives qu’opérationnelles, et t’investis volontiers pour soutenir régulièrement l’équipe sur le terrain au restaurant.
Nous:
Nous te proposons une place de travail aussi variée, qu’intéressante et enrichissante aux nombreuses responsabilités. Nous accueillons nos hôtes sept jours sur sept, en règle générale les horaires sont continus mais le travail en coupure n’est pas exclu occasionnellement. Divers avantages pour nos collaborateurs tout comme notre culture d’entreprise respectueuse de la personne et de l’environnement font de tibits un employeur exclusif avec un « atout bien-être » et une approche saine de la performance.
Fais-nous part des raisons pour lesquelles tu es intéressé par ce nouveau challenge et de tes motivations à travailler et t’investir pour tibits. Montre-nous ce qui te rend unique et nous t’offrirons un terrain propice à ton épanouissement et développement professionnel. Découvre encore un peu plus qui nous sommes sur www.tibits.ch.
Nous attendons avec impatience ton dossier de candidature complet en ligne.
Avons-nous éveillé ton intérêt? Tu obtiendras des premières réponses à tes questions auprès de Romy-Louise Messerli (Directrice RH) 044 250 69 42.
