Junior Sous Chef 100%

Für unsere bunte tibits Familie im lebhaften tibits Luzern suchen wir per Januar 2022 oder nach Vereinbarung Verstärkung

In unserem Herzstück der Produktion verarbeiten wir jeden Tag mit viel
Liebe hochwertige Lebensmittel und begeistern damit unsere Gäste.

Das bist du:

Eine motivierte, qualitäts- & pflichtbewusste Persönlichkeit. Unseren
Gästen am Buffet gibst du gerne Auskunft über unsere Gerichte, die
frischen Produkte & deren Herkunft. Eine anerkannte Berufsausbildung
als Koch sowie 1-3 Jahre Führungserfahrung zum Beispiel als Chef de
Partie kannst du vorweisen. Deine Leidenschaft ist das Kochen und
darüber hinaus führst du mit Freude ein Team von 6-8 Mitarbeitenden.

Deine Aufgaben:

• Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben
• Genaue Berechnung der Rezepturen
• Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden während der Schicht
• Aktive Mitarbeit in der Küche, du übernimmst in regelmässigen
  Abständen eine Mitarbeiterschicht um nahe am Puls des Geschehens zu sein
• Bestellwesen und Warenbewirtschaftung mit Navision Lagerbewirtschaftung
• Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienevorschriften

Das bieten wir:

Wir sind ein gesundes und innovatives Familienunternehmen mit Restaurants in der Schweiz und Deutschland. Folgende Vorteile zeichnen uns als aussergewöhnlichen Arbeitgeber aus:

• Eine offene und positive Unternehmenskultur, in welcher Wertschätzung grossgeschrieben wird
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Verpflegung am tibits Büffet und kostenlose Konsumation von Getränken bei der Arbeit
• 20% Rabatt im tibits während deiner Freizeit
• Einen finanziellen Beitrag an dein Fitness-Abo
• Coole Mitarbeitenden-Events
• Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Wir fördern deine Stärken und Talente in unserer Nachfolgeplanung
• Eine Vermittlungsprämie, wenn du neue Mitarbeitende wirbst
• Mit einer Anstellung bei uns leistest du einen Beitrag für eine nachhaltigere Welt
• Und besonders wichtig: Ein super Team – We are Why, Mir sind tibits 

Wir dürfen unsere Gäste 7 Tage pro Woche in Früh- und Spätschichten begeistern, Zimmerstunddienste können je nach Gästevolumen vorkommen.  Ein Arbeitsbeginn um 06.00 Uhr oder Arbeitsende nach Mitternacht muss deshalb gewährleistet sein. Idealerweise wohnst du im Raum Luzern.

Schreib uns in deiner Bewerbung, warum du im tibits arbeiten möchtest und bring deine Einzigartigkeit zu uns, wir bieten dir dafür einen nährstoffreichen Boden zum Wachsen.  

Sara freut sich sehr auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.