Sous Chef 100%

Die tibits Familie im Basel Gundeli wünscht sich per Januar 2023 oder nach
Vereinbarung ein neues Teammitglied im Vollzeitpensum für das motivierte
Vorbilderteam.

Deine Aufgaben:

• Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben
• Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden während der Schicht (6-8 MA pro Schicht)
• Stellvertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
• Aktive Mitarbeit in der Küche (du übernimmst in regelmässigen
  Abständen eine Mitarbeiterschicht um nahe am Puls des Geschehens zu
  sein)
• Mitverantwortlich für den gesamten Produktionsprozess & die Warenbewirtschaftung
• Bestellwesen und Warenbewirtschaftung mit Navision Lagerbewirtschaftung
• Rekrutierung von Produktions-Mitarbeitenden
• Erstellung von Arbeitsplänen
• Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienevorschriften
• Einhaltung der gesetzlichen Richtlinien und Vorgaben
• Mitverantwortlich für die Arbeitssicherheit

Gute Gründe ein*e tibitsianer*in zu werden:

Mit einem Klick zurück auf unsere Homepage erfährst du mehr über

• unsere Vorteile für dich
• unser Leitbild
• die einzigartige Familiengeschichte

Motivationsschreiben sind von gestern:

Vera und dein vielleicht zukünftiges Team freuen sich über deine kurzen und knackigen Antworten zu den drei Fragen

• Was ist dir an deinem neuen Team besonders wichtig? 
• Wie würdest du unsere Gäste begeistern?
• Du bist Einzigartig! Was sollten wir unbedingt über dich wissen?