Stv. Geschäftsführer*in 100%

Unser lieber Kevin ist die erste Ansprechsperson für unsere Gäste und sein bunterkuntes einzigartiges Team und diese anspruchsvolle Aufgabe erfüllte er mit viel Lebensfreude bei der Arbeit. Kevin hat eine Möglichkeit erhalten, welche er sich nicht entgehen lassen möchte und schlägt deshalb neue Wege ein. Ein grossen Anliegen ist es ihm, uns bei sein*er Nachfolger*in zu unterstützen und seine Gäste & Team in gute Hände zu übergeben.

Du sprühst voller Lebensfreude, bringst eine gesunde Portion Humor mit und freust dich, ein tolles Team weiter auf seinem Weg zu begleiten. Du brennst darauf, die Herausforderung anzunehmen und siehst dich als Gastgeber*in mit einem grossen Herz.

Für unsere tibits Familie in Bern am Bahnhof suchen wir per Juni 2021und nach Vereinbarung dich als

Das bist du:
Du verfügst über eine abgeschlossene Berufslehre und bringst den Abschluss einer höheren Weiterbildung in der Gastronomie mit oder hast dir deine Fach- & Führungskenntnisse durch diverse Positionen in der Gastronomie erarbeitet. Du bringst ausgewiesene Führungserfahrung mit sowie gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse. Sehr gute Anwenderkenntnisse in MS-Office Programmen sind Grundvoraussetzungen. Mirus und Rexx Kenntnisse sind von Vorteil. Deutsch ist deine Muttersprache und du wohnst idealerweise im Raum Bern.

Deine Aufgaben:

• Führung und Förderung des gesamten Frontteams, ca. 30 Mitarbeitende
• Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft
• Rekrutieren der neuen Frontmitarbeitenden
• Erledigen der täglichen administrativen Arbeiten.
• Dienstplanung und Arbeitszeitkontrolle
• Troubleshooting im laufenden Betrieb
• Erstellung der Tagesabrechnungen
• Direkte Stellvertretung der Geschäftsführung
• Unterstützung der Geschäftsführung in der betriebswirtschaftlichen Gesamtführung des Betriebes
• Verantwortlich für interne Schulungen

Das sind wir:
Ein gesundes und innovatives Familienunternehmen mit Restaurants in der Schweiz und Deutschland. Wir kochen täglich mit frischen und qualitativ hochstehenden Lebensmittel in unseren Küchen. Unsere wertschätzende Unternehmenskultur und verschiedene Benefits zeichnen uns als aussergewöhnlichen Arbeitgeber aus. Wir sind für unsere Mitarbeitenden da und die stetige persönliche und fachliche Weiterbildung ist uns ein grosses Anliegen. Wir führen durch Vorbild und eine offene Feedbackkultur ist Teil unserer Unternehmensphilosophie.
Wir dürfen unsere Gäste 7 Tage pro Woche in Früh- und Spätschichten begeistern. Ein Arbeitsbeginn um 06.00 Uhr und Arbeitsende nach Mitternacht muss deshalb gewährleistet sein.

Schreib uns in deiner Bewerbung, warum du im tibits arbeiten möchtest und bring deine Einzigartigkeit zu uns, wir bieten dir dafür einen nährstoffreichen Boden zum Wachsen.

Sara freut sich auf deine vollständige Online Bewerbung!