Team Leader*in Küche 100%
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Für unsere tibits Familie in St. Gallen suchen wir nach Vereinbarung die Besten als
Die Produktion ist unser Herzstück und wir suchen eine initiative, belastbare und motivierte Persönlichkeit, welche als Vorbild und Coach ein gutes Gespür für Menschen aus verschiedenen Nationen mitbringt und diese unterstützen, motivieren und begeistern kann.
Das bist du:
Eine motivierte, qualitäts- & pflichtbewusste Persönlichkeit. Unseren Gästen am Buffet gibst du gerne Auskunft über unsere Gerichte, die frischen Produkte & deren Herkunft. Eine anerkannte Berufsausbildung als Koch sowie 1-3 Jahre Führungserfahrung in einer ähnlichen Funktion kannst du vorweisen. Deine Leidenschaft ist das Kochen und darüber hinaus führst du mit Freude ein Team von 6-8 Mitarbeitenden. Mit deinen bereits gesammelten Erfahrungen siehst du es als Herausforderung noch nicht definierte Abläufe nach dem Umbau mit zu gestalten und im Team zu etablieren.
Deine Aufgaben:
- Rund ums Buffet sorgst du für einen hohen Qualitätsstandard sowie eine ansprechenden Präsentation des Angebotes und gibst unseren Gästen Auskunft zu unseren Produkten
- Du lebst deine Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vor
- Fachliche Führung und Unterstützung von 6-8 Produktionsmitarbeitenden
während der Schicht - Aktive Mitarbeit in der Küche
- Bestellwesen mit Navision und Lagerbewirtschaftung
- Genaue Einhaltung der Rezepturen
- Du übernimmst in regelmässigen Abständen eine Mitarbeiterschicht um nahe am Puls des Geschehens zu sein.
- Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienevorschriften
- das KAIZEN Prinzip umsetzen
Das sind wir:
Verschiedene Benefits und unsere wertschätzende Unternehmenskultur zeichnen tibits als aussergewöhnlichen Arbeitgeber mit „Wohlfühlfaktor“ und gesunder Leistungsorientierung aus. Wir bieten dir eine interessante, verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Arbeitsstelle in einem wachsenden Familienunternehmen. Die stetige persönliche und fachliche Weiterentwicklung unserer Vorbilder ist uns ein grosses Anliegen, deshalb bieten wir ein breites Spektrum an Weiterbildungsmöglichkeiten an.
Wir dürfen unsere Gäste 7 Tage pro Woche in Früh- und Spätschichten begeistern. Ein Arbeitsbeginn um 06.00 Uhr und Arbeitsende nach Mitternacht muss deshalb gewährleistet sein.
Erzähl uns in deiner Bewerbung, warum du im tibits arbeiten möchtest und bring deine Einzigartigkeit zu uns, wir bieten dir dafür einen guten Boden zum Wachsen.
Sara Meierhofer freut sich sehr auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.