Chef de Partie als Team Leader*in Küche 100%
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(Junior) Chef de Partie
Stv. Teamleitung Wäscherei
Die tibits Familie im Gundeli wünscht sich per Februar 2022 oder nach
Vereinbarung ein begeisterungsfähiges Vorbild zur Ergänzung des
motivierten Küchenteams.
Das bist du:
Eine motivierte & pflichtbewusste Persönlichkeit mit einem sehr hohen
Anspruch an die Qualität und die Einhaltung der Hygiene ist für dich
eine Selbstverständlichkeit. Die Produktion ist unser sowie dein
Herzstück und unseren Gästen am Buffet gibst du gerne Auskunft über
unsere Gerichte, die frischen Produkte & deren Herkunft. Eine
anerkannte Berufsausbildung als Köch*in oder entsprechende
Berufserfahrung mit 1-3 Jahre Führungserfahrung in einer ähnlichen
Funktion kannst du bereits vorweisen. Du führst mit Freude und Vorbild
dein Team und hast als Hauptansprechperson und Vermittler immer ein
offenes Ohr, wobei dich deine ausgezeichneten Deutschkenntnisse
unterstützen.
Deine Aufgaben:
- Aktive Mitarbeit in der Küche auf allen Posten
- Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden während deiner Schicht
- Die Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben
- Qualitätssicherung an unserem wunderschönen Buffet
- Bestellwesen und Warenbewirtschaftung mit Navision
- Verantwortlich für die genaue Einhaltung den Rezepturen und Umsetzung der tibits Basic
- Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienevorschriften
Das bieten wir:
Wir sind ein gesundes und innovatives Familienunternehmen mit Restaurants in der Schweiz und Deutschland. Folgende Vorteile zeichnen uns als aussergewöhnlichen Arbeitgeber aus:
- Eine offene und positive Unternehmenskultur, in welcher Wertschätzung grossgeschrieben wird
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Verpflegung am tibits Büffet und kostenlose Konsumation von Getränken bei der Arbeit
- 20% Rabatt im tibits während deiner Freizeit
- Einen finanziellen Beitrag an dein Fitness-Abo
- Coole Mitarbeitenden-Events
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Wir fördern deine Stärken und Talente in unserer Nachfolgeplanung
- Eine Vermittlungsprämie, wenn du neue Mitarbeitende wirbst
- Mit einer Anstellung bei uns leistest du einen Beitrag für eine nachhaltigere Welt
- Und besonders wichtig: Ein super Team – We are Why, Mir sind tibits
Wir dürfen unsere Gäste 7 Tage pro Woche in Früh- und Spätschichten begeistern, Zimmerstunddienste können je nach Gästevolumen vorkommen. Ein Arbeitsbeginn um 06.00 Uhr oder Arbeitsende nach Mitternacht muss deshalb gewährleistet sein.
Erzähl uns in deiner Bewerbung, warum du im tibits arbeiten möchtest und bring deine Einzigartigkeit zu uns, wir bieten dir dafür einen guten Boden zum Wachsen.
Vera und die tibitsianer*innen vom Basel Gundeli freuen sich sehr auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.