Diätköchin / Diätkoch 50-100%
Weiterbildung zu Diätköchin/Diätkoch mit eidgenössischem Fachausweis 80-100%
Mitarbeiter:in Restauration
Für unsere Neueröffnung in Aarau suchen wir ein*e leidenschaftliche*n Küchenchef*in, der verschiedene Brandherde bespielt und dabei die Tradition des Restaurants Einstein, als ein Herzensstandort in seiner Geschichte fortführen möchte. Du bist bekannt, gemeinsam mit deiner Küchenbrigade die Gäste zu begeistern. Die Eröffnung ist voraussichtlich per April 2024 geplant.
Das zukünftige Aarau-Küchenteam wird aus 8-10 Mitarbeiter*innen bestehen. Du führst und förderst das Team als Vorbild und bist verantwortlich für die die Einhaltung des hohen Qualitätsstandards sowie die Warenkosten. Wir sind bestrebt, dich vor der offiziellen Eröffnung in einem unserer bestehenden Restaurants und im Backoffice gut einzuarbeiten. Die ersten Monate wirst du in unsere Basics, Produkte und Abläufe eingeführt und durchläufst alle Mitarbeiter*innen-Stufen bis hin zum Küchenchef*in. Weitere essenzielle Zutaten, welche nicht fehlen dürfen, sind dein Sinn für Humor und Freude an der täglichen Arbeit.